Выращивание винограда на садовом участке

С давних времен люди употребляли полезные и вкусные ягоды виноградной лозы. Виноград относится к растениям семейства Виноградовые. Стоит отметить, что виноград относится к группе растений, наиболее полезных для человека.

Ягоды винограда не только имеют приятный вкус и аромат, но и содержат огромное количество ценных питательных и полезных для организма веществ. С давних времен ягоды винограда использовали в качестве лечебного средства.

Так, виноградные ягоды содержат большое количество воды, органических кислот, солей калия, богаты глюкозой, фруктозой, лактозой, мальтозой, которые прекрасно усваиваются в организме и дают необходимую энергию.

Прежде всего, необходимо правильно подобрать сорт винограда, который сможет не только прижиться в климатических условиях вашего региона, а и будет давать хороший урожай.

Виноград относится к теплолюбивым видам растений. Так большинство ранних или сверхранних европейских сортов данной культуры, которые пригодны для выращивания в условиях южного климата не будут плодоносить в условиях умеренного климата. Большинство сортов винограда теплолюбивы и плохо переносят неблагоприятные условия перезимовки — морозы, сильные ветры, резкие перепады температуры. Поэтому главное правило успеха при выращивании винограда – правильно подобранные сорта.

Сорта винограда

В условиях умеренного климата лучше всего приобретать следующие сорта:

• Московский устойчивый;
• Юбилейный;
• Муромец;
• Декоративный;
• Мичуринский;
• Русский ранний и др.

В пленочных теплицах можно также с успехом выращивать виноград ранних европейских сортов, таких как кардинал, Мускат московский, Краса Дона.

Урожайность и долговечность виноградных посадок прежде всего зависит от правильно выбранного места на вашем участке. Саженцы данной культуры необходимо высаживать только на хорошо освещенных, солнечных и защищенных от ветров участках вашего участка. Лучшими участками для виноградника считаются южные и юго-западные стороны участков.

Какой грунт выбрать для выращивания

Несмотря на то, что виноград довольно неприхотлив к составу грунта, но все же лучше выращивать виноград на питательных, богатых гумусом и хорошо дренированных почвах, которые имеют нейтральную или слабо-кислую реакцию. Идеальными считаются черноземы или легкие суглинистые почвы. Не стоит высаживать саженцы растения в низинах и на северных склонах. Также не рекомендуется высаживать виноград вблизи крупных фруктовых деревьев.

Саженцы должны быть здоровыми, не поврежденными и не засохшими. Лучше всего выбирать растения с закрытой корневой системой, так как именно такие саженцы очень быстро приживаются к новым условиям. Как правило, такие растения продают в специальных емкостях. Саженец должно быть высотой минимум в полметра, при этом корешков должно быть не меньше двух.

Для выращивания саженцев вам будет достаточно зеленой лозы с двумя почками. Перед посадкой саженцы должны обязательно пройти подготовку. Двое суток саженцы вымачивают в воде при температуре 20-22 градуса, а перед высаживанием корневую систему саженцев погружают в глиняную болтушку. Такая процедура обеспечит хороший контакт корней с землей.

Сроки посадки

Высаживать виноградную лозу можно ранней весной или в начале осени, но до наступления первых заморозков. Все зависит от сорта растения и климатических условий вашего региона. За несколько недель до посадки необходимо подготовить почву на участке. Для этого грунт хорошо перекапывают и вносят необходимое количество минеральных или органических удобрений.

Следует учитывать, что виноград это вьющееся растение, поэтому заранее нужно подготовить шпалеры или другие поддерживающие конструкции. Подойдут и обычные вкопанные столбы, между которыми натягивают проволоку.

На протяжении всего вегетационного периода необходимо удобрять саженцы винограда минеральными комплексными удобрениями. А на ранних стадиях выращивания винограда роста необходимо обрабатывать растение химическими препаратами, которые обеспечат защиту растения от вредителей.

Обрезку винограда проводят два раза в год. Первый раз – ранней весной, обрезая и удаляя все погибшие за зиму побеги, второй раз – осенью, что поможет осуществить контроль за ростом растения. На зиму виноград просто необходимо укрывать, иначе растение просто не выдержит холодов и погибнет.