Календарь огородника — работы в марте
В саду
После таяния снега и подсыхания почвы на молодой плантации земляники окучьте те кусты, у которых обнажились корни, разгребите присыпанную землей точку роста, вместо погибших подсадите новые. На старых кустах удалите пожухлые и больные листья.
Прорыхлите грядки и внесите органику. Сделайте санитарную обрезку деревьев и кустарников до начала набухания почек. На молодых деревьях проведите формирующую обрезку, на старых — омолаживающую. Все раны замажьте садовым варом или масляной краской на олифе. Штамбы деревьев очистите от старой коры, которую вместе с прошлогодними листьями, обрезанными ветвями сожгите за пределами сада. Расщепленные скелетные ветки прочно скрепите и свяжите со штамбом или между собой. Обязательно проведите ранневесеннее «голубое» опрыскивание 3- 5 %-ным раствором бордоской жидкости. Обновите скворечники.
В цветнике
На клумбе. После подсыхания почвы удалите весь растительный мусор. Под мелколуковичные и зимующие в фунте многолетники внесите азотсодержащие удобрения или органику. Со второй декады месяца постепенно разокучивайте розы (или снимайте укрытия) и начните посадку саженцев этой культуры в заправленные удобрениями ямы.
Приступайте к размножению многолетников делением кустов, высаживайте в открытый грунт клубни георгинов и маточные кусты хризантем подкормите их удобрениями. Сейте на рассаду двулетники и однолетники. В конце месяца можно высеять в открытый фунт агератум, душистый горошек, вербену, львиный зев, портулак. Проведите ремонт газонов.
В доме
Продолжайте переваливать горшечные растения, высаживайте укоренившиеся черенки пеларгоний, фуксий, жасминов, колеусов, продолжайте черенкование этих культур. Молодые растеньица прищипывайте над 3-4-й парой листьев, т.е. формируйте крону. Увеличьте частоту поливов и подкармливайте 0,1- 0,2 %-ными растворами удобрений раз в две недели. Готовые к обильному цветению гиппеаструмы, цитрусовые, жасмины не переставляйте на новые места, иначе могут опасть бутоны. Высевайте на рассаду семена цветов для балконов.
На винограднике
Как только минует опасность повторения морозов, открывайте кусты винограда. Очистите штамбы и рукава от мёртвой коры.
Определите степень повреждения морозами многолетней древесины и однолетних лоз, состояние перезимовавших глазков.
На больших плантациях приступайте к обрезке винограда, начиная с морозоустойчивых сортов. На небольших площадях обрезку можно провести попозже, но до начала сокодвижения. После обрезки подвяжите рукава, плодовые лозы (длиной свыше 6 глазков) и штамбы к опорам. Приступайте к прививке винограда и стратификации привитых черенков.
Междурядья склоновых виноградников засейте травами через каждые 3-7 рядов в зависимости от крутизны склона. Если не успели осенью, то перекопайте почву в междурядьях и рядах, внесите удобрения. Проборонуйте почву.
В винном подвале
Проведите весеннюю переливку молодого вина, купажирование вин. Вина, малоустойчивые, склонные к заболеваниям, следует пастеризовать, профильтровать и перелить в бочки, хорошо окуренные серой. Заканчивайте розлив в бутылки вин,предназначенных для продажи. Следите, чтобы ёмкости с вином были заполнены под пробку. В сухую, ясную погоду проветрите винные подвалы.
В огороде
В обогреваемых теплицах собирайте лук-перо, повторно посадите луковицы. В первой декаде посейте семена огурцов для получения рассады на посадку её в необогреваемых плёночных теплицах. Во второй декаде выберите сеянцы ранних томатов для пикировки в парники, посейте на рассаду семена средних томатов.
В парники на биотопливе завозите, перебивайте и окучивайте навоз. Разогревшимся навозом набивайте грядки под пикировку ранних и посев на рассаду средних томатов, брюссельской, бело- и краснокочанной капусты (конец первой — начало второй декады), на рассаду огурцов (третья декада), для высадки в парники после пересадки в грунт рассады ранней капусты, а также для посадки под временные плёночные укрытия. В течение месяца пикируйте сеянцы ранних томатов.
Если не успели в феврале, то в конце марта можно высеять перец и баклажаны наклюнувшимися или пророщенными семенами.
В плёночных теплицах почву замульчируйте светопрозрачной плёнкой не позднее второй декады, чтобы высадить рассаду в начале апреля.
В рассадниках с плёночным покрытием можно вырастить рассаду овощей средних сроков созревания (томаты, лук-порей, капуста, сельдерей), высевая семена 25—30 марта.
Во второй декаде высаживайте под плёночные укрытия рассаду ранних сортов белокочанной капусты, брокколи. В этот же период высевайте редис, средние сорта капусты (безрассадную), столовую свёклу, мангольд, высаживайте лук- севок, лук-шалот (семейный), лук-выборок — на зелёное перо.
В домашних условиях ёмкости с питательной смесью и высеянными в них семенами устанавливайте у обогревателей на таком расстоянии, чтобы обеспечить оптимальную температуру для томатов 22-25 °С, для перцев и баклажанов — 27-30, для всех видов капусты, сельдерея и лука-порея — 18-20, для огурцов — 25-27 °С. Понижение температуры на 3-8 °С задерживает появление всходов на 2-3 дня. Когда появятся всходы, перенесите ящики на самые светлые места, постепенно в течение недели снижая температуру до 7-10 °С.
В конце первой декады марта начинайте закалять рассаду капусты путём интенсивного проветривания, а в домашних условиях — путём переноса в более прохладные, но светлые места (лоджия, балкон и др.).
В открытом грунте приступайте к рыхлению и выравниванию почвы. Все подзимние посадки и посевы рыхлите поперёк рядов. Вносите удобрения на не перекопанные участки, после перекопки разрыхлите и выровняйте почву. Как можно раньше высейте морковь, петрушку, лук, щавель, сельдерей, салат, шпинат. Высаживайте зубки ярового чеснока, луковицы севка (диаметр не более 1,5 см).