Посадка чеснока под зиму
Чеснок, по своему распространению и значению занимает второе место после лука. Являясь природным антибиотиком с массой фитонцидов и повышенным содержанием витамина С, чеснок можно смело назвать домашним доктором. Любители этой культуры обладают более крепким иммунитетом и меньше болеют простудными заболеваниями. Чеснок, к тому же, настолько неприхотлив в уходе, что вполне разумно заняться его разведением. У всех способов посадки, конечно же, есть свои «за» и «против». Но сегодня мы поговорим об озимом чесноке, т.е. о посадке чеснока под зиму.
Как мы уже говорили, чеснок достаточно неприхотливая культура. Может выдержать морозы и не боится весенних заморозков. Лучшее время посадки чеснока — до наступления устойчивых морозов дней за 25-30. В средней полосе России посадку проводят с середины третьей декады сентября и до середины октября. Лучше, при этом, ориентироваться на местный климат, учитывая тот факт, что зубцы чеснока должны успеть развить до наступления холодов крепкую корневую систему, уходящую в землю на 10-12 см. Если посадить чеснок рано — он быстро прорастет, а, если слишком поздно, то он не успеет укорениться и подмерзнет.
Посадка чеснока под зиму
Тем, кто придерживается Лунного календаря, посоветуем делать посадку чеснока под зиму на убывающей луне, во время ее нахождения в созвездиях Тельца, Рыбы или Козерога.
Для посадки чеснока под зиму выбираем то место, где предшественниками были капустные, тыквенные, бобовые и зеленые культуры. При посадке после пасленовых культур, помидоров или картофеля, рискуем заразить чеснок опасными заболеваниями. Там, где раньше росли чеснок или лук, чеснок лучше не сажать 3-4 года.
Если место на огороде позволяет, можно посадить чеснок на отдельную грядку. Если же площади не хватает, то вполне можно посадить чеснок на грядку к землянике. Запах чеснока будет отпугивать вредителей, а обе культуры нисколько не помешают друг другу.
Почву для посадки чеснока под зиму начинают готовить за две недели. Место должно быть солнечным, сухим, с плодородной и некислой почвой. Не должно быть никакого опасения, что весенние воды подтопят нашу гряду. Избавляемся от всяких сорняков и камней. В землю (из расчета на кв. м.) добавляем ведро перегноя, ведро компоста и плюс суперфосфат и сульфат калия (по ст.ложке). Можно добавить стакан мела, извести или доломитовой муки. Почву перекапываем на глубину, ориентировочно 15-20 см, примерно на штык лопаты.
Обязательно запомните, что использовать свежий навоз под посадку чеснока под зиму нельзя!
После того, как грядку перекопали, ее разравнивают и слегка утрамбовывают. При такой технологии посаженные зубки не уйдут далеко в землю, значит весной ничего не помешает им дружно взойти.
Для посадки чеснока под зиму лучше выбрать чеснок свежеубранного урожая. Лучше, если луковицы мы возьмем крупных размеров. Так как только крупный, ежегодно отобранный посадочный материал способен дать новый урожай крупного размера. Луковицы хорошо просушивают и разделяют на зубки, стараясь не допустить механических повреждений. Если, хотя бы один зубок в луковице будет поражен, это приведет к заражению всей луковицы. Зубки отбирают по размеру, промывают 1-2 минуты в растворе поваренной соли (3 ст. ложки развести в 5 л воды). Дальше их перекладывают на 1 минуту в раствор медного купороса (1 ст. ложка на 10 л воды). Далее зубки нужно промыть и посадить на гряды. Такая профилактика поможет защитить наш чеснок от чесночного клеща и от нематоды.
Для того чтобы было удобно ухаживать за нашими растениями, сажают на расстоянии между зубками 20-25 см. и с глубиной заделки 6-8 см. Сажают зубки вертикально вниз донцем или можно положить их на бок. Для того, чтобы донцы защитить от загнивания, на дно борозды посыпает песок или золу.
Чтобы избежать выхода зубков наружу и их подмерзания, зубки не нужно вдавливать в землю.
Перед холодной зимой грядки с чесноком мульчируют, покрывая слоем опилок в 2-3 см. Как только растает снег и начнет оттаивать почва, удаляем слой опилок.
Посаженный под зиму чеснок дает более высокий урожай и раньше созревает, его нужно меньше поливать. Зубчики озимого чеснока крупнее. В головке их вырастает 4-8 шт. Вдобавок он будет более ядреный.
Будем считать, что посадку чеснока под зиму сделали правильно. Нам остается только дождаться отличного урожая.